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4- DOMAINE DE LA BRULAIRE - 1825 Note moyenne sur plusieurs éditions : 0/5
02 44 84 87 78
Cuisine : Gastronomique étoilée
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404 la Brûlaire - Gesté 49600 BEAUPREAU EN MAUGES Voir le site internet |
Note de l'editeur : Miguel et Vivien Bertho-Macé, qui ont longtemps animé "Aux Fourneaux" à Nantes ont effectué un démarrage prometteur avec leur jeune chef Matthieu Pasgrimaud. Des produits frais de saison, des détails soignés comme le beurre de ferme de la Belle Miss Terre et le très bon pain, placent le repas sous le signe de la confiance. |
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Aperçu de la carte
- Pain croustillant de silure de l'Erdre, caviar de Neuvic, condiment oseille
- Lieu jaune de nos côtes, châtaignes, coques, déclinaison autour du panais de la ferme du Cormier
- Pain croustillant de silure de l'Erdre, caviar de Neuvic, condiment oseille
- Lieu jaune de nos côtes, châtaignes, coques, déclinaison autour du panais de la ferme du Cormier
Descriptif :
Au cœur des Mauges, et à une petite heure d'Angers, et encore moins de Nantes, ce château a la campagne bâti en 1825 (d'où le nom du restaurant) dans le style des "folies" néo-classiques, possède bien des atouts pour éveiller des envies bucoliques, et dés
Avantage accordé pour une table de :
2 personnes-50%
3 personnes-40%
4 personnes-30%
5/6 personnes-20%
Conditions d'utilisation : Hors boissons (un minimum de 10€ de boissons par personne est obligatoire) voir conditions p.4 & 5.
Remise sur le menu Signature à 92€ ou supérieur, offre non valable le dimanche - jours fériés - menus spéciaux.
Offre valable du mercredi au samedi midi et soir.
Remise sur le menu Signature à 92€ ou supérieur, offre non valable le dimanche - jours fériés - menus spéciaux.
Offre valable du mercredi au samedi midi et soir.