Joosbayoo propose des produits cosmopolites (smoothie, wrap, frozen yogurt, gaspacho) en accord avec les attentes des consommateurs modernes : plaisir et équilibre alimentaire. Les boissons (jus, smoothies, milkshakes, gaspachos…) sont préparées à la demande et devant le client, avec des produits frais et naturels pour des recettes simples et qualitatives. Joosbayoo c’est 4 gammes de produits tendances, à consommer tout au long de la journée et mettant en avant la « international food » : Juice Bar, Coffee & Milk Bar, Yogurt Bar, Fresh Food.