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Edition 2023/2024

Sortie de la 34ème édition 2023/2024 ! En savoir plus
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1 - UN NOUVEAU MONDE  Note moyenne sur plusieurs éditions : 0/5 

02 40 48 03 04
Cuisine : Traditionnelle
4 cours Olivier de Clisson
44000 NANTES
Voir le site internet
Note de l'editeur : Situé au cœur de Nantes, sur l'île Feydeau, dans l'hôtel particulier qui a vu naître le célèbre écrivain Jules Verne, le restaurant gastronomique Un Nouveau Monde vous accueille et vous invite au voyage. Laissez-vous embarquer pour un voyage aux destinations étonnantes et d'une qualité raffinée, à travers la cuisine réinventée et créative du chef Benjamin Petit.
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1 - UN NOUVEAU MONDE
Aperçu de la carte
- Mi-cuit de thon Albacore qualité sushimi aux sésame et pavot, salade croquante
à la japonaise et vinaigrette d'herbes fraîches
- Millefeuille de filet de bœuf de Redon au wasabi, choux en compote
Avantage accordé pour une table de :
2 personnes-50%
3 personnes-40%
4 personnes-30%
5/6 personnes-20%
Conditions d'utilisation : Hors boissons (un minimum de 7€ de boissons par personne est obligatoire) voir conditions p. 4& 5.
Remise sur la carte avec 2 plats minimum par personne et sur le menu à 35€.